cocktails
poire bramble
10€
Vodka infusée à la cardamome, crème de poire Merlet, jus de citron frais, sucre liquide
vieux faune
9€
Tequila Anejo Patron, jus de citron frais, infusion de verveine, sucre liquide, bitter citron, bitter Hellfire
dark & stormy
9€
Rhum ambré, jus de gingembre frais, jus de citron pressé, eau gazeuse & Angostura bitter
infiniment vanille,
10€
Cognac infusé à la vanille, sirop de vanille maison, jus de citron frais, Cointreau
gin buck
9€
Gin, jus de gingembre frais, jus de citron pressé, eau gazeuse & combawa zesté
amate rasu
12€
Rhum Sailor Jerry, jus de citron frais, thé noir fumé japonais, sucre liquide, blanc d’oeuf
coriander smash
11€
Gin Bombay Sapphire, jus de citron frais, coriandre fraîche, vermouth rouge Noilly Pratt, eau gazeuse
sieste crapuleuse
12€
Tequila Patron Silver, Lune d’abricot Merlet, Cointreau, jus d’orange pressé, jus de citron
cocktails sans alcool
virgin buck
— frais & citronné à 6€
Jus de gingembre frais, citron pressé, sucre de canne, combava zesté
bissap spicy
— frais & épicé à 6€
jus de citron, jus de gingembre, honey water, thé hibiscus