le soir
Entrées / Tapas
—
Moules marinières
sauce curry vert
10€
Carpaccio de veau
sauce maison
10€
Brochettes du moment
selon l’humeur du Chef
10€
Burrata
salade d’artichaut barigoule
11€
Ceviche de daurade
leche de tigre
12€
Dadinho de tapioca au cheddar
sauce sweet chili
9€
Poivrons confit a l’ail
anchois marinés
8€
Jambon Duroc de Batallé
beurre & cornichon
9€
Frites
mayonnaise
7€
Fromages affinés ‘Crémerie du Faubourg’
& condiments
10€
PLATS
—
Médaillon de volaille à la pancetta
risotto de roquette & jus corsé
22€
Filet de bar
légumes de saison & crème de moules marinière au safran
23€
Raviole farcie ricotta
sauge & épinard, crème de beurre citronnée
20€
À LA CARTE
—
Joue de bœuf braisée
purée de pommes de terre & jus de cuisson
22€
Pavé de thon mi-cuit
salsa verde, frites & mayo jalapeños
21€
Salade Caesar
poulet frit, bacon, œuf dur, parmesan & croûtons
20€
Filet de bœuf
sauce poivre vert & gratin dauphinois
28€
Tartare de bœuf au couteau
& frites
20€
DESSERTS
—
Dacquoise
fraise & coco
10€
Entremets cacahuètes
chocolat & caramel
9€
Fromage du moment
& condiments
10€
Île flottante
aux pralines roses
9€
———
prix des menus
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 28€
Entrée, Plat & Dessert - 32€
Plat du jour - 14€