
le midi
Entrées
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Vitello tonnato
10€
Gaspacho de pastèque
tomates, menthe & feta
9€
Encornet grillé
coulis de poivron & persillade
10€
Plats
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Travers de cochon Basque
polenta crémeuse aux épices & tomates rôties
22€
Pavé de saumon
légumes grillés & coulis passion-carotte
23€
Raviole farcie ricotta courgette basilic
émulsion citron confit
20€
À la carte
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Tartare de thon rouge à la thaï
légumes grillés
27€
Salade de nouilles aux crevettes
sauce cacahuètes & légumes de saison
19€
Salade Caesar
poulet frit, bacon, œuf dur, parmesan & croûtons
20€
Pièce du boucher
sauce poivre vert & frites
23€
Tartare de bœuf au couteau
frites & mayo
20€
Desserts
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Tiramisu
10€
Entremets cacahuètes
chocolat & caramel
9€
Fromages du moment de la Crémerie du Faubourg
& condiments
10€
Île flottante au citron
& lemon curd
9€
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prix des menus
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 28€
Entrée, Plat & Dessert - 32€
Plat du jour - 14€