le midi

Entrées

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Vitello tonnato

10€

Gaspacho de pastèque

tomates, menthe & feta

9€

Encornet grillé

coulis de poivron & persillade

10€

Plats

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Travers de cochon Basque

polenta crémeuse aux épices & tomates rôties

22€

Pavé de saumon

légumes grillés & coulis passion-carotte

23€

Raviole farcie ricotta courgette basilic

émulsion citron confit

20€

À la carte

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Tartare de thon rouge à la thaï

légumes grillés

27€

Salade de nouilles aux crevettes

sauce cacahuètes & légumes de saison

19€

Salade Caesar

poulet frit, bacon, œuf dur, parmesan & croûtons

20€

Pièce du boucher

sauce poivre vert & frites

23€

Tartare de bœuf au couteau

frites & mayo

20€

Desserts

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Tiramisu

10€

Entremets cacahuètes

chocolat & caramel

9€

Fromages du moment de la Crémerie du Faubourg

& condiments

10€

Île flottante au citron

& lemon curd

9€

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prix des menus

Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 28€

Entrée, Plat & Dessert - 32€

Plat du jour - 14€