
le midi
ENTRÉES
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Croquette de tête de veau
& gribiche
10€
Gaspacho de petit pois
menthe, basilic & œuf poché
9€
Encornet grillé
coulis de poivrons & persillade
11€
PLATS
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Médaillon de volaille à la pancetta
risotto de roquette & jus corsé
22€
Filet de bar
légumes de saison & crème de moules marinière au safran
23€
Raviole farcie ricotta
sauge & épinard, crème de beurre citronnée
20€
À LA CARTE
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Joue de bœuf braisée
purée de pommes de terre & jus de cuisson
22€
Pavé de thon mi-cuit
salsa verde, frites & mayo jalapeños
21€
Salade Caesar
poulet frit, bacon, œuf dur, parmesan & croûtons
20€
Filet de bœuf
sauce poivre vert & gratin dauphinois
28€
Tartare de bœuf au couteau
& frites
20€
DESSERTS
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Dacquoise
fraise & coco
10€
Entremets cacahuètes
chocolat & caramel
9€
Fromage du moment
& condiments
10€
Île flottante
aux pralines roses
9€
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prix des menus
Entrée & Plat ou Plat & Dessert - 28€
Entrée, Plat & Dessert - 32€
Plat du jour - 14€