formule brunch à 28€

UNE ASSIETTE ʻNEW YORK ROLLS BÉNÉDICTESʼ, UN DESSERT, UNE BOISSON CHAUDE & UN THÉ GLACÉ MAISON OU UNE CITRONNADE MAISON

New York Roll Bénédictes

NEW YORK ROLL POISSON | 18€

Cabillaud gravlax aux agrumes, guacamole, tombée dʼépinards, œufs pochés, sauce hollandaise

NEW YORK ROLL POULET FRIT - BACON | 18€

cheddar, cornichon pickles, sauce BBQ à lʼérable, œufs pochés, sauce hollandaise

NEW YORK ROLL SCOTCH EGG VÉGÉTARIEN | 17€

comté fondu, champignons en persillade, sauce hollandaise

desserts

Brioche perdue à la compote maison & caramel beurre salé | 9€

Brownie & chantilly vanille | 7€

Cinnamon roll à la crème pâtissière pistache | 9€

extras

Cabillaud gravlax aux agrumes | 9€

Poulet frit / bacon sauce BBQ érable | 9€

Scotch Egg Végétarien | 7€

Guacamole | 7€

Œufs pochés & sauce hollandaise | 5€

hors formule

Bao Burger

Effiloché de porc à lʼasiatique, pickles de chou rouge, mayo aux cebettes, frites de patate douce | 21€

Gnocchi à la cancoillotte

Potiron rôti, noix & huile d’aneth | 20€

 

Et bien sûr…

Mimosa & Bloody Mary à 10€ !