formule brunch à 28€
UNE ASSIETTE ʻNEW YORK ROLLS BÉNÉDICTESʼ, UN DESSERT, UNE BOISSON CHAUDE & UN THÉ GLACÉ MAISON OU UNE CITRONNADE MAISON
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New York Roll Bénédictes
NEW YORK ROLL POISSON | 18€
Cabillaud gravlax aux agrumes, guacamole, tombée dʼépinards, œufs pochés, sauce hollandaise
NEW YORK ROLL POULET FRIT - BACON | 18€
cheddar, cornichon pickles, sauce BBQ à lʼérable, œufs pochés, sauce hollandaise
NEW YORK ROLL SCOTCH EGG VÉGÉTARIEN | 17€
comté fondu, champignons en persillade, sauce hollandaise
desserts
Brioche perdue à la compote maison & caramel beurre salé | 9€
Brownie & chantilly vanille | 7€
Cinnamon roll à la crème pâtissière pistache | 9€
extras
Cabillaud gravlax aux agrumes | 9€
Poulet frit / bacon sauce BBQ érable | 9€
Scotch Egg Végétarien | 7€
Guacamole | 7€
Œufs pochés & sauce hollandaise | 5€
hors formule
Bao Burger
Effiloché de porc à lʼasiatique, pickles de chou rouge, mayo aux cebettes, frites de patate douce | 21€
Gnocchi à la cancoillotte
Potiron rôti, noix & huile d’aneth | 20€
Et bien sûr…
Mimosa & Bloody Mary à 10€ !